Plateau-De-Terrines-Et-Pâtés.jpg

KHAY CÁC LOẠI PA TÊ TỔNG HỢP

Số lượng: 4 phần

 

NGUYÊN LIỆU:

Khay:

• 1 hộp pa tê sợi tùy chọn

• 3 đến 4 lát pa tê các loại tùy chọn

• 200 g pho-mai cứng

• 1 chùm nho đen

• 250 ml phúc bồn tử

• 250 ml dâu tằm

• 8 đến 12 quả chà là tươi

• 1 bánh mì baguette thái lát Xa lát xanh

• 750 ml rau diếp xoăn

• 8 quả cà chua bi xắt đôi

• 6 củ cải đỏ thái lát

• 1 quả dưa chuột xắt lát mỏng

• Các loại rau thơm thái nhỏ tùy chọn (ngò tây, hẹ, v.v.v.)

• Dấm tùy khẩu vị

• Muối tinh và tiêu xay

CHUẨN BỊ:

Khay

• Bày tất cả các nguyên liệu trên lên khay lớn và dùng cùng rau xà lách Xa lát xanh

• Cho rau vào thố trộn và trộn đều với các loại gia vị, rắc thêm tiêu và muối